Menyja e jetëgjatësisë

Të jetosh 100 vjet dhe të jesh në formë. Ka shumë që ia dalin, thonë ekspertët duke ndjekur disa rregulla të thjeshta. Një nga këto rregulla është ekulibri në mënyrën e të ushqyerit. Ne ju propozojmë çfarë ushqimesh të konsumoni, si dhe kur.

Shtatë porcione me drithra dhe me perimet bishtajore, katër porcione me peshk, një me mish, dhe 2 porcione më ushqime që kanë preardhje nga qumështi. Është kjo menuja që jave pas jave do tu zgjasi jetën dhe do të keni një linjë perfekte. Por nga vinë këto meny që zgjasin jetën? Ekspertët thonë se këto këshillla vijnë aty ku rrinë numri më i madh i njerëzve me moshë mbi 100 vjeç dhe ata gjenden në Kaliforni dhe ata ushqehen kështu.

Jo vetëm. Për të pasur një jetëgjatësi këto janë rregullat që duhet të ndiqni: nuk duhet të pini duhan, të keni një jetë sociale të pasur, të bëni aktivitet fizik kostant, të pini një gotë verë çdo ditë. Mos ekzagjeroni me vaktet, hani me orar dhe ushqime të freskëta, sidomos perime dhe fruta. Por sekreti i vërtetë është në kombinimin e ushqimeve. Të kombinosh drithërat me perimet bishtajore, u lejon të keni një vakt që ju ngop dhe në të njëjtën kohë janë shumë ushqyese si të keni konsumuar një biftek, me ndryshim që nuk kanë yndyrë.

Për më shumë këto ushqime janë të pasura më substanca anrioksiduese që e bëjnë organizmin më të forte ndaj sëmundjeve dhe viruseve dhe ju mbrojnë nga plakja. Buka dhe makaronat përmbajnë vitaminën B, magnez dhe janë të afta të forcojnë imunitetin e organizmit tonë. Duke ndjekur këtë skemë me 1500 kalori, për disa javë do të humbisni 2 kile dhe do të ndiheni më në formë. Sasitë? Nuk janë një problem, mjafton të konsumoni pak dhe të zgjidhni ushqimet e duhura.

PO

Përdorni vaj soje për ti dhënë më shumë shije sallatave tuaja. Është e pasur me yndyrna të ushqyeshme që ulin nivelin e kolesterolit në gjak.

JO

Mos konsumoni vetëm drithëra. Ato përmbajnë acide që ndalojnë thithjen e hekurit.

SHTATË DITË TË SHËNDETSHME

MËNGJES. Një filxhan me çaj, fruta ose lëng frutash, nje kos.

SNACK. Dy feta ananas ose 2-3 mandarina.

DREKË. Një drekë ideale është të kombinoni perimet bishtajore me drithërat, pak mish.

DARKA. Peshk dhe djath.

MISH 1 HERË NË JAVË.

Mund të konsumoni 120 gramë.

PESHK 4 HERË NË JAVË.

Zgjidhni midis peshkut ton, salomon, barbun ose karkaleca. Prodhime të qumështiti 2 herë në javë. Konsumoni gjizë dhe djath.

DRITHËRA 7 HERË NË JAVË.

Katër lugë supe me drithëra të ndryshme, me pak salcë domatesh ose perime. Alternoni midis orizit, sojës, elb, makarona me drithëra. Lejohen dhe dy feta bukë.

PERIME KONSUMONI SA TË DONI.

Nuk ka limite, sasia është e lirë. Privilegjoni perimet që janë më të pasura me antioksidues, si lule lakra, rrepat, sallata jeshile, karrotat, qepët.

PERIMET BISHTAJORE 7 HERË NË JAVË